【名駅・ささしま】「ストリングスホテル名古屋」で秋を味わう贅沢アフタヌーンティー

こんにちは！Clapの松本です。

今回は、スイーツ大好きなClapメンバーで、ストリングスホテル名古屋 レストラン ニューヨークラウンジのAutumn Harvest（オータムハーベスト）アフタヌーンティー に行ってきました。

秋の食材を使ったスイーツとセイボリー（塩気のある食べ物）。素敵な空間で、季節を味わう贅沢なティータイムを楽しんできました！

ホテルラウンジで過ごす、華やかなアフタヌーンティー

ニューヨークラウンジは、ストリングスホテル名古屋の正面玄関入ってすぐにあります。大きなシャンデリアと吹き抜けが特徴で、華やかでありながら開放感もあります。

訪問時はクリスマス前ということもあり、白とピンクを基調にした2メートル以上はある大きなクリスマスツリーも飾られていました。
装飾にはたくさんの白いくまのぬいぐるみ！とても可愛かったです！！

ドリンク

ティースタンドを待つ間、ドリンクを注文。たくさんのメニューの中から選べます。

今回はアフタヌーンティーなので紅茶に！茶葉だけでもたくさんの種類がありますが、ウエディング インペリアルを注文してみました！

華やかな香りがありながら、後味は爽やかな飲みやすい紅茶でした。
スイーツが続き、口の中を適度にスッキリさせたい後半にもピッタリかもしれません。

スコーン（ミルク・紅茶）

まずはミルクスコーン。優しい甘さにほのかな塩気、ほろほろサクサクの生地が楽しめます！その後に、ブルーベリージャムやメープルシロップを合わせて味の変化を楽しむのもおすすめです。

続いて、紅茶のスコーン。
そのままだと、紅茶の香りを存分に楽しめるあっさりとした印象です。

しかし、クロテッドクリームと合わせるとまるで別物のような変化！クリームと紅茶が混ざり合って濃厚なミルクティーのような味わいに、ほろほろの生地を包むようなクリームのふわっとした口溶け。つけるクリームの量は多ければ多いほど美味しいです。

ヌン活を始める方は、「クロテッドクリーム×スコーン」要チェックです…！

セイボリー

茸のクリームスティック

パリッとしたスティック生地の香ばしさと、茸の旨みを感じるクリームがよく合っていて、お酒にも合いそうなお味です！

甘栗とナッツのチーズディップ 生ハムとイチジク

甘栗の控えめな甘さとナッツ・チーズの香ばしさ！そして生ハムとイチジク。あまじょっぱさが絶妙なバランスです。

サーモンマリネとキヌアのサラダ ロゼスパークリングジュレ

サーモンマリネが美味しいのはもちろん、キヌアのプチプチとした食感！華やかなジュレの香りもアクセントになっていて、一口ごとに違う味わいが楽しめました。

スイーツ1

洋梨といちじくのクッキーサンド

口に入れるとしっとりほろっと溶けるクッキーに、プチプチとしたいちじくで食感も楽しい！洋梨といちじくの華やかな香りも楽しめます。

カシスオレンジムース

カシスの濃厚な甘みとオレンジの爽やかさ、間に挟まるチョコの香りが重なって全体的に深みのある味わいでした。

スイーツ2

モンブランタルト

モンブランの茶色に、アクセントとなる紫のチョコが美術品っぽいバランスです。食べるのが勿体無い…栗の濃厚さとほろ苦さを感じるとても満足感のある一品！

紫芋のマカロン

サクッとしつつもふんわりとした食感。紫芋特有のねっとりとした甘みがしっかり感じられて美味しい！

スイーツ3

りんごムース

りんごそっくりの艶々な見た目に、葉のような繊細な作りのクッキー。お皿に乗っているだけで華やかで、テンションが上がります！
割ってみると中はふわふわのムースで、りんごの甘くて爽やかな味わいが楽しめました。

ぶどうと栗のパンナコッタ

ぶどうと栗の組み合わせはあまり想像していなかったのですが、
パンナコッタの爽やかさと栗の濃厚さ、ぶどうの芳醇な香りがとてもマッチしています！

おわりに

ススキなどのドライフラワーやリボンの装飾が施されたスタンドに、一品一品食べるのがもったいなくなるほど綺麗で完成されたビジュアル！視覚でも味覚でも秋を堪能できる素敵な時間になりました！

アフタヌーンティーはイベントに合わせて変化することも人気の理由みたいです。2月はバレンタイン、春は苺のものが多いとか…Clapヌン活第2弾もぜひご期待ください！

SHOP INFO

店名

ストリングスホテル名古屋 レストラン ニューヨークラウンジ

URL

https://www.strings-group.jp/nagoya/restaurant/newyork/

住所

愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7

アクセス

JR線/地下鉄 名古屋駅 桜通口徒歩10分

電話番号

052-589-0787（受付時間10:00～21:00）

営業時間

11:00～21:30（L.O. 20:00）

予約

予約可
※事前予約必須のコースもありますので、ご自身でご確認ください。

定休日

無し

座席

約40席

カード

カード可
（American Express、Diners Club、VISA、Master、JCB、Saison、UC、DC、UFJ（Millionを含む）、Nicos、銀聯）
※キャッシュカードのデビットカード使用不可