【中区・伏見】鮮度抜群！本当に旨い魚料理を追求し続ける「魚めし 竹亭」

こんにちは！グルメブログ初登場、Clap最年長の山田2号です。

長らく魚より肉派でしたが、歳を重ねるごとに魚介に惹かれている今日このごろ。

今回は、伏見駅から徒歩2分、御園座の裏にある和食店「魚めし 竹亭（ちくてい）」のランチに行ってきました。

御園商店街の交差点にある「からくり人形白浪五人男」のすぐそばにあります。

築77年の歴史を感じる建物

建物は築77年で、戦後すぐに建てられたという貴重な存在。

もともとは「竹亭」という老舗の料亭があった建物だそうですが、今の店主が改装するにあたって、その屋号を尊重して残したそうです。

店内は1階がカウンター席とテーブル席で、私たちは2階の個室でした。

部屋は老舗の温泉旅館のような、子どもの頃に行ったおばあちゃん家の和室のような、伝統を感じながらも、肩肘張らない懐かしい雰囲気です。

魚めしコース3,500円を堪能

注文したのはお昼の「魚めしコース」3,500円。

ランチメニューの中では、一番リッチなコースです。

しらすのサラダとにがりの豆腐

サラダはポン酢でいただきますが、しらすの塩味でも十分なくらい。豆腐は味が濃厚で、鰹節の旨味が引き立つ一品。

今日の魚が登場

ここで板前さんが、魚が入った桶を持って登場！

1人ずつ、メイン料理となる魚と、煮るか焼くかの調理法を選びます。今日の魚は、真鯛、サワラ、ツバス、カツオ。

これは迷いますねー。結果的に、みんな異なるチョイスをしました。

お造り4種

軽く炙ったカツオ、ツバス、サワラ、ヒイカ。しっかりと食べごたえのある厚みで、鮮度の高さが際立ちます。

天ぷら

真鯛、スルメイカのゲソ、夏野菜。サックサクの衣で、旨味を閉じ込めています。

メイン

私がお願いしたのは「真鯛の煮付け」。想像以上のビッグサイズできました！

ホロホロと柔らかく、旨味たっぷりの煮汁はスープとしてもいけちゃいます。梅干しの酸っぱさがよいアクセントに。

魚めし

このお店の代名詞「魚めし」。今日は鯛めしでした。お頭ごと炊き込まれています。

土鍋で席まで運ばれてきて、板前さんがほぐして盛り付けてくれます。

やさしい味付けながら、鯛の滋味が溢れる逸品！

この時点でお腹いっぱいですが、食べきれない分は、おにぎりにして持たせてもらえます。

赤だし・漬物・デザート

おかわりできる赤だしと、ひとくちサイズの杏仁豆腐で締めます。

美味しい魚を食べたいときに間違いなし！

メインの魚を桶から選べたり、土鍋をパッカーンとしたり、テンションが上がるエンタメ要素もあって、写真映えもばっちりのコースでした。

魚は新鮮で味も最高、板前さんや仲居さんもとてもフレンドリーで、20年愛され続ける人気店である理由がよくわかりました。

お昼は海鮮丼や各種定食が1,000円から、夜はコースが4,000円からあり、日本酒を中心にお酒メニューも豊富です。

美味しい魚が食べたい！という人には、ここを紹介しておけば間違いありません！

おにぎりの持ち運びは慎重に

美味しかったねー、お腹いっぱいだねーと話しながらの帰り道、メンバーのうち2人がおにぎりを落としてしまい、転がっていくおにぎりは“リアルおむすびころりん”でした。

このおにぎりの包み、袋状になっていないので、底からすっぽり落ちたのです。

でも穴に落ちることはなく、ラップで包まれてセーフだったおにぎりを、事務所に戻ってから美味しくいただきました。